Kırmızı Lahananın ve Kırmızı Lahana Suyunun Faydaları Nelerdir?

Kırmızı Lahananın Faydaları

Kırmızı lahana turpgiller ailesinden geniş ve yaprakları kat kat olan, ilkbaharda ekilen sonbaharda toplanan bir sebzedir. Yeterince nemli ve gübrelenmiş toprağı sever.  Kırmızı lahana genellikle salatalarda ve kırmızı lahana turşusu olarak tüketilir. Dayanıklı bir sebzedir. Turşusu yapılmadan da muhafaza edilebilir. 100 gram kırmızı lahana 31 kaloridir. Peki kırmızı lahana faydaları nelerdir? Vücudumuzun bağışıklık sistemini  koruyacak gıdaların başında gelir. C vitamini ve yüksek oranda sülfür içermesi kırmızı lahananın fayda sağlama sebeplerindendir.

  • Kırmızı lahana K vitamini açısından zengin bir sebzedir. Kanın pıhtılaşmasını saplar.
  • Beyin fonksiyonları açısından faydalıdır.
  • Sinir sisteminin zarar görmesinden ve Alzheimer gibi hastalıklardan korur.
  • Düşük kalorilidir. Kilo problemi olanların tüketebileceği bir besindir..
  • Yapılan araştırmalara göre kırmızı lahana tüketen kişilerin tüketmeyen kişilere göre, mide rahatsızlığı, akciğer, deri hastalıkları ve kalın bağırsak kanserine yakalanma ihtimalleri daha düşüktür.
  • Romatizma, cilt hastalıkları ve gut hastalığına iyi gelir.
  • Damarları genişleterek kan dolaşımını hızlandırır.
  • Kalp hastalıklarından korur.
  • Hazmettirici özelliğe sahiptir.
  • Kırmızı lahana bol miktarda sülfür içerdiği için akne ve sivilce oluşumuna iyi gelir.
  • Bol miktarda antioksidan içerdiği için katarakt ve felç geçirme riskini aza indirir.
  • Sistit haslığına ( sık sık ve az miktarda idrara çıkma, idrar yaparken yanma, ve ağrı ) iyi gelir.

Kırmızı Lahana Suyu Faydaları

  • Lif bakımından zengin oluşu diyet yapanların tercih etme sebebidir.
  • Ara öğünde içilebilecek lezzetli bir içecektir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Avrupa ülkelerinden kırmızı lahana suyu mide ülseri için tedavi yöntemi olarak kullanılmaktadır.
  • Hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.
  • Balgam söktürücü özelliği vardır.
  • C vitamini yüklüdür.
  • C vitamini vücuttaki bakteri ve enfeksiyonlarla mücadele etmek için güç ve destek sağlar.
  • Kırmızı lahana suyu içemek iltihabik bağırsak ve kabızlık sorunlarının önüne geçer.
  • Vücutta iltihap oluşumunu engeller.